fbpx

жиры

Лактазная недостаточность и ее симптомы.

лактазная недостаточность

Существует множество противоречивых мнений по поводу употребления молочных продуктов.  Организации по здравоохранению рекомендуют молоко, как продукт, необходимый для роста и здоровых костей.  В то же время, у многих обнаружена лактазная недостаточность, что делает невозможным употребление молочных продуктов. Давайте попробуем разобраться.   Что такое лактазная недостаточность? Молоко содержит углеводы в форме лактозы (лактоза – молочный сахар, …

Лактазная недостаточность и ее симптомы. Читать полностью »

Макронутриенты (часть 2). Жиры

жиры

Жиры В нашем обществе принято считать жиры свои врагом, ведь из-за них можно поправиться. На самом деле, 20-30% ежедневных калорий мы должны получать из жиров.  Как и в случае с углеводами, огромное значение имеет качество жира (жирных кислот). Жиры нужны нам для:  Роста; Развития;  Энергии;  Усваивания витаминов А, D, Е и К; Синтеза гормонов; Сворачивания …

Макронутриенты (часть 2). Жиры Читать полностью »