Лактазная недостаточность и ее симптомы.
Существует множество противоречивых мнений по поводу употребления молочных продуктов. Организации по здравоохранению рекомендуют молоко, как продукт, необходимый для роста и здоровых костей. В то же время, у многих обнаружена лактазная недостаточность, что делает невозможным употребление молочных продуктов. Давайте попробуем разобраться. Что такое лактазная недостаточность? Молоко содержит углеводы в форме лактозы (лактоза – молочный сахар, …
